Ποιες είναι οι βάσεις για τους τύπους ροής των φυγοκεντρικών ξηραντήρων ψεκασμού;

Ποιες είναι οι βάσεις για τους τύπους ροής των φυγοκεντρικών ξηραντήρων ψεκασμού;

1. Στεγνωτήρας ροής προς τα κάτω

Σε έναν ξηραντήρα κατερχόμενης ροής, το σπρέι εισέρχεται στον θερμό αέρα και διέρχεται από τον θάλαμο προς την ίδια κατεύθυνση. Το σπρέι εξατμίζεται γρήγορα και η θερμοκρασία του αέρα ξήρανσης μειώνεται γρήγορα με την εξάτμιση του νερού. Το προϊόν δεν υποβαθμίζεται θερμικά επειδή μόλις η περιεκτικότητα σε υγρασία φτάσει στο επίπεδο-στόχο, η θερμοκρασία των σωματιδίων δεν αυξάνεται σημαντικά επειδή ο περιβάλλοντας αέρας είναι πλέον ψυχρότερος. Τα γαλακτοκομικά και άλλα τρόφιμα ευαίσθητα στη θερμότητα ξηραίνονται καλύτερα σε έναν ξηραντήρα κατερχόμενης ροής.

2. Στεγνωτήρας αντίθετης ροής

Ο σχεδιασμός αυτού του ξηραντήρα ψεκασμού εισάγει ψεκασμό και αέρα και στα δύο άκρα του ξηραντήρα, μαζί με ακροφύσια τοποθετημένα στο πάνω και στο κάτω μέρος στον αέρα. Οι ξηραντήρες αντίθετης ροής προσφέρουν ταχύτερη εξάτμιση και υψηλότερη ενεργειακή απόδοση από τους τρέχοντες σχεδιασμούς. Αυτός ο σχεδιασμός δεν είναι κατάλληλος για προϊόντα ευαίσθητα στη θερμότητα λόγω της επαφής των ξηρών σωματιδίων με τον ζεστό αέρα. Οι ξηραντήρες αντίθετης ροής συνήθως χρησιμοποιούν ακροφύσια για ψεκασμό, όπου ο ψεκασμός μπορεί να κινηθεί αντίθετα με τον αέρα. Σαπούνια και απορρυπαντικά χρησιμοποιούνται συνήθως σε ξηραντήρες αντίθετης ροής.

3. Ξήρανση μεικτής ροής

Αυτός ο τύπος ξηραντήρα συνδυάζει την καθοδική και την αντίθετη ροή. Οι ξηραντήρες μικτής ροής διαθέτουν είσοδο αέρα, άνω και κάτω ακροφύσια. Για παράδειγμα, στον σχεδιασμό αντίθετης ροής, ο ξηραντήρας μικτής ροής παράγει ζεστό αέρα για την ξήρανση σωματιδίων, επομένως ο σχεδιασμός αυτός δεν χρησιμοποιείται για προϊόντα ευαίσθητα στη θερμότητα.