Ο στεγνωτήρας τυμπάνου κενού (Flaker) είναι ένα είδος περιστρεφόμενου εξοπλισμού συνεχούς ξήρανσης με στυλ αγωγιμότητας εσωτερικής θέρμανσης σε κατάσταση κενού. Ορισμένο πάχος φιλμ υλικών προσκολλάται στο τύμπανο από δοχείο υγρού υλικού κάτω από το τύμπανο. Η θερμότητα μεταφέρεται στο εσωτερικό τοίχωμα του κυλίνδρου μέσω σωλήνων και στη συνέχεια στο εξωτερικό τοίχωμα και στο φιλμ υλικών, για να εξατμιστεί η υγρασία στο φιλμ υλικών έτσι ώστε να στεγνώσουν τα υλικά. Τα αποξηραμένα προϊόντα στη συνέχεια ξύνονται από τη λεπίδα που είναι τοποθετημένη στην επιφάνεια του κυλίνδρου, πέφτουν στον σπειροειδή μεταφορέα κάτω από τη λεπίδα και μεταφέρονται, συλλέγονται και συσκευάζονται.
1. Υψηλή απόδοση θερμότητας. Η αρχή της μεταφοράς θερμότητας του στεγνωτηρίου κυλίνδρου είναι η αγωγιμότητα της θερμότητας και η κατεύθυνση αγωγής παραμένει ίδια σε όλο τον κύκλο λειτουργίας. Εκτός από την απώλεια θερμότητας του ακραίου καλύμματος και την απώλεια ακτινοβολίας, όλη η θερμότητα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξάτμιση υγρών υλικών στον τοίχο του κυλίνδρου. Η απόδοση μπορεί να φτάσει το 70-80%.
2. Μεγάλη ελαστικότητα λειτουργίας και ευρεία εφαρμογή. Μπορούν να ρυθμιστούν διάφοροι παράγοντες ξήρανσης του στεγνωτηρίου, όπως συγκέντρωση υγρού τροφοδοσίας/πάχος φιλμ υλικού, θερμοκρασία μέσου θέρμανσης, ταχύτητα περιστροφής του τυμπάνου κ.λπ. που μπορεί να αλλάξει την ταχύτητα στεγνώματος του κάτω στεγνωτηρίου. Καθώς αυτοί οι παράγοντες δεν έχουν καμία αλληλεπίδραση μεταξύ τους, φέρνει μεγάλη ευκολία στη στεγνή λειτουργία και την καθιστά εφαρμόσιμη στο στέγνωμα διαφόρων υλικών και στην κάλυψη διαφορετικών απαιτήσεων παραγωγής.
3. Σύντομη περίοδος ξήρανσης. Η περίοδος στεγνώματος των υλικών είναι συνήθως 10 έως 300 δευτερόλεπτα, επομένως είναι κατάλληλο για ευαίσθητα στη θερμότητα υλικά. Μπορεί επίσης να λειτουργήσει με μείωση της πίεσης εάν τοποθετηθεί σε δοχείο κενού.
4. Γρήγορος ρυθμός στεγνώματος. Καθώς η μεμβράνη των υλικών που επικαλύπτονται στο τοίχωμα του κυλίνδρου είναι πολύ λεπτή. Κανονικό, το πάχος είναι 0,3 έως 1,5 mm, συν οι κατευθύνσεις μετάδοσης θερμότητας και μάζας είναι πανομοιότυπες, η ισχύς εξάτμισης στην επιφάνεια του φιλμ μπορεί να είναι 20-70 kg.H2O/m2.h.
5. Για τις δομές του στεγνωτήρα τυμπάνου κενού (flaker), έχει δύο τύπους: ο ένας είναι μονός κύλινδρος, ο άλλος είναι δύο κυλίνδρους.
Είναι κατάλληλο για ξήρανση υγρών πρώτων υλών ή παχύρρευστων σε βιομηχανίες χημικών, χρωστικών, φαρμακευτικών, τροφίμων, μεταλλουργίας και ούτω καθεξής.